เมล็ดกาแฟ น่าน 250g คัดเกรด A บรรจุซองซิปฟรอยด์ สะอาดปลอดภัย อร่อยพรีเมี่ยม

เมล็ดกาแฟน่าน จากดอยผาผึ้ง คั่วเข้ม เหมาะสำหรับคนชอบรสชาดเข้ม ไม่ขมมาก เหมาะชงกับโมก้าพอท และเครื่องแรงดัน กลิ่นหอมแบบ Aromatic เต็มรสชาดนุ่มๆ ละมุนๆ Rich & Smooth กลิ่นหอมของช็อกโกแลต มีกลิ่นคาราเมลตั้งแต่เปิดฝา

น่าน เป็นอีกหนึ่งแหล่งการปลูกกาแฟดังในเมืองไทย มีพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศ จริงๆแล้วเรามักจะนึกถึงแค่ เชียงราย เชียงใหม่ แม่ฮ่องสอน หรือตาก แน่นอนเราไม่มีแหล่งปลูกจังหวัดน่านอยู่ในหัว ที่คุ้นๆก็จะมีเดอะม้ง, ดอยผาผึ้ง, ดอยสกาด, หรือเกอิชาน่าน กาแฟน่านถือเป็นกาแฟที่ดีไม่แพ้แหล่งอื่นๆ บางสายพันธุ์ถือว่าดีมากๆ

กาแฟน่านอาจจะไม่แปลกหรือแตกต่างจากปางขอน หรือ ดอยช้างมากนัก เสน่ห์คือความสดใหม่ที่เพิ่งเริ่มทำแบลนด์มาไม่กี่ปีนี่เอง กว่า 20 ปี ที่มีการเพาะปลูกในพื้นที่ ปัจจุบันออกผลิตภัณฑ์ในพื้นถิ่นตนเองอย่างต่อเนื่อง ที่ดังๆอย่าง กาแฟเดอะม้ง หรือยอดพรีเมี่ยมอย่าง น่าน เกอิชา ที่มีราคาตั้งแต่หลักพันยันหลักแสนต่อกิโลกรัม

ขอนำเสนอกาแฟเมล็ด ที่คัดพิเศษ เพื่อให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง จากยอดดอยสู่ถ้วยกาแฟ ที่หอมกรุ่น มีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่เหมือนใคร สามารถทานได้ทั้งร้อนและเย็น

บรรจุในซองซิปฟรอย์ ขนาด 250 กรัม แพ็คสูญญากาศ และซีลซองอย่างดี ทุกเมล็ดกาแฟ จะถูกคั่วจากโรงคั่ว สด ใหม่ สะอาด ไม่มีการสต๊อกไว้เด็ดขาด เพื่อให้ทุกคนได้รับมั่นใจได้ว่า จะได้เมล็ดกาแฟดีๆไปลอง ดริป ต้มด้วยโมก้พอท หรือผ่านเครื่องแรงดัน

การทำกาแฟ
- ต้มด้วยโมก้าพอท ใช้อยู่ที่ 17-18 กรัม บด และใส่บาสเก็ต เทน้ำร้อนและต้มไฟกลาง ไม่เกิน 2 นาที จะได้น้ำกาแฟเข้มข้นที่ไม่เบิร์นจนเกินไป
- ต้มผ่านเครื่องแรงดัน ใช้เมล็ดกาแฟ 15-16 กรัม ใส่บาสเก็ต และผ่านเครื่องแรงดัน 9 บาร์ จะได้เอสเพลสโซ่ช็อต จากนั้นเติมน้ำอุณหภูมิปกติเติมน้ำแข็งเป็นอเมริกาโน่เย็น หรือเติมน้ำร้อนเป็นอเมริกาโน่ร้อน